HOT ! 久保田 萬寿 1.8L 15度 朝日酒造（12年もの）

久保田シリーズの最高級酒の純米大吟醸『萬寿』、米100%使用、15度のアルコール度数、1.8Lボトル。・お勧めの飲み方は常温と冷酒です。②味わいの変化:10年経つと、日本酒は熟成が進み、独特の味わいや香りが変化しますが、ワインやウイスキーのように、熟成を楽しむためのものではありません。温度が高い場所や直射日光が当たる場所での保存は、味わいの変化を早める可能性があります。試飲して、自分の好みに合えばそのまま楽しんでください。 長いものでは40年以上のものも存在。・日本酒を寝かせる（熟成させる）期間は、一般的には1年から5年程度が目安。Q:熟成による変化:熟成させることで？→日本酒は以下の変化を遂げます。例：アミノ酸の分解によってアルデヒドやアンモニア、硫黄化合物が発生し、3年以上の熟成酒で感じることがあり。③味わいの変化:新酒にはない、複雑で濃厚な味わいが生まれる。。龍泉 日本酒 空き瓶。12年以上熟成された贅沢な飲み口をお楽しみください贈答品や記念日に是非！・搾りたての酒を低温で長期間貯蔵し、酒の成分が変化して風味のバランスが整うことで、より飲みやすく、複雑な味わいが生まれます。新政　頒布会　5月　6月　7月セット。十四代 龍月1800ml 日本酒 完全冷蔵保存。Q:10年経った日本酒は飲めますか？→①日本酒は高いアルコール度数を含み、腐敗しにくい性質があり、10年経ったものでも通常は健康に害はありません。新政　頒布会　陽乃鳥第一段　A-type 2本セット。【超希少】李白 大吟醸 斗瓶囲い 2000年　シリアル入り。③保存状態:日本酒の味を保つためには、冷暗所での保管が重要。【希少】新政　陽乃鳥　15周年記念セット。十四代 龍泉 白雲去来 空瓶。④飲めるかどうか:10年経った日本酒でも、味わいや香りが変化しているだけで、飲めないわけではありません。新政　頒布会　1.2.3段セット　完品。14代白雲去来　龍泉　未開栓　高木酒造　2024年出荷分　720ml。好まなければ、料理酒や日本酒風呂などに活用することも可能ですので自己責任でお願いしますQ:お酒の熟成期間はどれくらいですか？→酒蔵が製造する熟成酒としては1年、3年、5年といったものが典型的で、10年ものを取り扱っているケースもあるのが実情。未開栓 般若湯 吟醸一級酒 黒龍酒造 清酒 720ml 古酒 清酒。天琥 -tenko- 30年。 熟成をさせているお酒としてワインやウイスキーなどが有名。十四代 龍泉 隼 空瓶 2024年。超プレミアム十四代　万虹　2025出荷品。熟成期間が長くなるほど、独特の香りと味わいが深まるのが特徴。十四代 龍泉 2023 空瓶空箱。新政No.6 New Year-Type 飲み比べセット。①香りの変化:アミノ酸や糖、有機酸などが変化し、熟成由来の香りが生まれます。三重の寒梅 琥珀尊　古酒　木箱入り 日本酒。14代　3本セット。②色の変化:糖とアミノ酸が反応することで、琥珀色やルビー色など、独特の色合いが現れる。新政　やまユ　青やまユ（美山錦）。サントリー白州スパニッシュオーク 2021 700ml 48％ 箱 ジャパニーズ。※未開封なので中身は新品と変わりはありませんが若干の箱の開け口に汚れあり（写真参考）ご覧いただきありがとうございます。【最強陽乃鳥図鑑 】三部作セット売り